2020年– date –

これに付随する一連の記事ではスーパーで買ってきて食べたいろいろな野菜の種や根っこなどを捨てずに家庭菜園で栽培して、ちゃんと食べられるまで育つか？をゆる～く、楽しく実験して皆様にその内容を公開をしていきます。 野菜毎の個別の栽培記録は別記事...

この記事ではスーパーで買ってきたゴーヤの種を取って、それを栽培した時の記録を書いていきます。 昨今のコロナウィルスの影響もありDIYと共に家庭菜園がちょっとしたブームになっているようですが、失敗したりして諦めてしまう人が多いとどこかのニュー...

この記事では先日スーパーで買ってきて食べたカボチャの種を蒔いてみた時の記録を逐次アップしていきたいと思います。 【カボチャの種を洗って乾かす】 カボチャを調理して食べたのが 5月7日 でした。 調理中に種を取り除く際に「この種、立派だなぁ」と思...

この記事ではスーパーで買ってきて食べた三つ葉の根っこの部分を捨てずに家庭菜園で栽培して、ちゃんと食べられるまで育つか？を実験して皆様に公開をしていきます。 家庭菜園をやっている方々の中でも本格的にやると結構な費用が掛かりますよね？その費用...

この記事ではスーパーで普通に買ったパプリカを食べて、取り除いた種を土に撒いて栽培をする記録をしていきたいと思います。 パプリカは比較的栽培の難易度が高いという事ですが、実際どうなのか実験をして、その難易度やそもそもスーパーの種で育つのか？...

【サラリーマンの自分が農家さんに話を聞いて農業に関する情報を公開する理由】 この記事をお読みいただいている方は今現在何かしらの理由で農業に興味のある方ではないでしょうか？ この記事では 仕事としての農業 に興味がある方に向けてプロの農家さん...

お茶がらって皆さん、どうしてますか？ 私は普通に台所の生ごみ入れに捨ててました。特にそれについてどうこう思う事も今まではありませんでした。 でもある時、このお茶がらを使って何か出来ないか？とエコロジストのような考え方が出てきました。 自然に...

ぬか漬けを無性に食べたくなる時ってありませんか？ 自分はあります。 でもぬか漬けって作るの面倒ですし、毎日かき混ぜなくちゃいけないから維持するのはもっと大変です。 自分も昔、始めたは良いけど長続きしませんでした。 理由は前の記事にも記載しま...

【植物性乳酸菌が取れるぬか漬け】 長野での就農を目指し始めてから、いろいろな本を読んだり勉強したりしておりますが、自分の中で前と一つ確実に変わってきている事があります。 それは、買い物をする時の思考です。 以前はあまり深く考えず、欲しい物を...

随分と久しぶりのブログ更新となります。2019年末から2020年頭にかけて怒涛の忙しさで全くブログを更新する暇が、いや気力がありませんでした。2月に入りやっと落ち着いてきたのでボチボチ再開したいと思います。今後もゆっくりマイペースで更新をしていき...